"No cibo siciliano? Okkio alla salute", focus sulla vitamina B12 ai Cantieri culturali

B12, perché é fondamentale assumerne adeguate dosi? Qual é il cibo siciliano che ne contiene in misura maggiore? Come fare per aumentarne l'assorbimento nel nostro organismo? Se ne parlerà venerdì 7 aprile alle 18 ai Cantieri culturali alla Zisa con il secondo incontro "No cibo siciliano? Okkio alla salute". 

La vitamina B12 é fondamentale per lo sviluppo ed il buon funzionamento del sistema nervoso centrale e delle funzioni cognitive. Esperti della salute ci aiuteranno a conoscere la vitamina B12. Vi aspettiamo al secondo incontro "No cibo siciliano?! Okkio alla Salute!", dopo il grande successo del 3 marzo. Con noi anche le aziende siciliane a parlare e preparare delle degustazioni dei propri prodotti contenenti vitamina B12. NutriSicilia ha anche l'obiettivo di tutelare e promuovere i prodotti siciliani nel mercato. Perché oggi i prodotti siciliani sono soggetti ad una spietata concorrenza provocata dalla globalizzazione dei mercati, con l'abbassamento del potere di spesa del popolo siciliano, si scelgono sempre più prodotti industriali a basso prezzo, posizionati prepotentemente negli saccafali dei supermercati così come dattato dalle multinazionali che dominano il mercato dei consumi alimentari nel mondo. Ognuno di noi attraverso una spesa consapevole può intervenire per salvare le aziende siciliane e la propria salute. Il motto "mangia sano, mangia siciliano" è più di un semplice slogan, rappresenta in modo semplice molte verità scientifiche e proprietà benefiche dei prodotti siciliani. Bisogna intervenire ogni giorno a partire dalle nostre case affinché questo invidiabile patrimonio regionale venga non solo pienamente riconosciuto e tutelato per il suo grande significato storico-culturale, ma anche adeguatamente difeso e valorizzato rispetto alle minacce dei competitor. Venite a scoprire le migliori catene distributive presenti in città che vendono prodotti siciliani a prezzi concorrenziali, e molto spesso anche a prezzi inferiori, con una qualità ed un gusto superiori rispetto a quelli proposti dai grandi marchi industriali nazionali ed internazionali che vi ostinate a comprare, pensando di guadagnarci, ma ci perdete in salute! Durante questo ciclo di eventi sarà possibile degustare una vasta gamma di prodotti d'eccellenza del territorio ed imparare a fare la spesa in economia, salvando il gusto e la salute.