Festa del grano nei mercati di Campagna Amica, degustazioni di pasta e pane condito
Sabato 22 giugno festa del grano nei mercati di Campagna Amica. Con otto milioni di quintali la Sicilia è leader del comparto. Appuntamento con degustazioni di pasta e pane condito.
Nel 2018 in Sicilia sono stati raccolti circa 8 milioni di quintali di grano duro su una superficie di oltre 270 mila ettari. Lo afferma Coldiretti Sicilia che sabato 22 giugno nei Mercati Campagna Amica di Caltanissetta, Palermo, Trapani e Ragusa organizza, in contemporanea con gli altri mercati d’Italia, la “Festa del grano e della pasta”. Tante le iniziative per un prodotto in cui la Sicilia conferma il proprio ruolo da leader, così come emerge dai dati Istat.
A Palermo, in Via Notarbartolo n. 6, sarà fatta una dimostrazione di molitura e degustazione di pasta fredda con condimento siciliano. La tumminia sarà la protagonista a Trapani. Al mercato di Via Virgilio, un sano spuntino a base di pasta fredda del grano tipico della zona. Al Mercato Campagna Amica di Ragusa oltre all’esposizione di farine saranno offerti pane e biscotti. Le degustazioni inizieranno alle 10.00.
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- Via Emanuele Notarbartolo, 6
- 22/06/2019