Sushilab Mazzini

Dall'esperienza dello storico chef de La Scuderia nasce Sushilab Mazzini, nell'omonima via. Filippo Gugino rivisita in chiave personalissima la cucina giapponese con una punta di innovazione. Da provare soprattutto le creazioni dello chef tra cui il suo omakase, riso bagnato da carota viola, alga Nori, gambero Rosso, tartare di scampi, caviale kaluga e lime.