Caseificio Biomilk
Vendita ingrosso e dettaglio di salumi, formaggi e latticini
I prodotti di punta sono sicuramente la mozzarella fior di latte prodotta in varie pezzature che vanno dalle confezioni da 1 Kg. in forma cilindrica e confezionata in s/v fino alle pezzature da gr. 12,5, 100, 250, 500 confezionate in vaschette termosaldate immerse in liquido di governo.
Una delle specialità del Caseificio è sicuramente la burrata e la stracciatella la prima consiste un bocconcino di mozzarella annodata all’estremità con un cuore di panna e sfilacci di mozzarella e la seconda in straccetti di mozzarella immersi nella panna. Per quanto riguarda i formaggi spiccano le tume ed il primo sale in forme da 1 e 5 Kg., caciocavallo fresco, semi stagionato e stagionato, pecorino stagionato e cannestrato, ricotta di pecora.
Disponiamo di una salumeria con vendita al dettaglio di salumi e formaggi. Potete effettuare i vostri ordini al telefonando al numero 091419569 a inviarli a 1/2 mail all'indirizzo restaacasa.caseificiobiomilk@gmail.com. Orario continuato tutti i giorni dalle 08:00 alle 17:00 escluso la domenica. Domicilio gratuito per una spesa di minimo 25 euro.